Editor mohan raja sangwan
हरिद्वार समाचार-
हरिद्वार समाचार. एचईसी ग्रुप आफ इंस्टीट्यूशन्स, हरिद्वार में ‘होली महोत्सव‘ का आयोजन किया गया जिसमें विभिन्न प्रकार ‘नाॅन फायर व्यंजनो‘ की एक प्रतियोगिता का आयोजन किया गया जिसमें छात्र-छात्राओं ने बडे ही उत्साह के साथ प्रतिभाग किया। छात्र/छात्राओं ने टीम बनाकर इस प्रतियोगिता में प्रतिभाग किया जिसमें ‘काॅर्न फलैक्स चाॅट‘ लस्सी, अंगूरी शर्बत, ब्रैड की दही भल्ले, फू्रट केक, स्प्राउटस चाॅट, पुडिंग, मोहब्बते शर्बत आदि व्यंजनों को प्रस्तुत किया।
संस्थान के चेयरमैन श्री संदीप चैधरी ने प्रतियोगिता का निरीक्षण किया एवं छात्र/छात्राओं द्वारा बनाये गये व्यंजनों का सराहा। निर्णायक मण्डल में शामिल शुभांग वालिया, सचिन शर्मा, जया उप्रेती एवं विनय तौमर द्वारा व्यंजनों को चखने के बाद सर्वसम्मति से बीकाॅम आनॅर्स तृतीय सेमेस्टर के छात्र अंशिका गुप्ता, रबप्रीत, हर्षित, गर्वित सिंघल को उनके व्यंजन फू्रट केक एवं ब्रैड की दही भल्ले‘ के लिये प्रथम स्थान, बीकाॅम आर्नस पंचम सेमेस्टर के विदुषी, आस्था, मेघा एवं करन को उनके बनाये व्यंजन अंगूरी शर्बत एवं काॅनफलैक्स की चाॅट की लिये द्वितीय स्थान एवं बीकाॅम आर्नस पंचम सेमेस्टर के हार्दिक दूबे, मयंक, हनी सिंह एवं मोहिनी को उनके व्यंजन स्प्राउटस चाॅट एवं मोहब्बते शर्बत के लिये तृतीय स्थान प्राप्त हुआ।
होली महोत्सव कार्यक्रम के आयोजन में डा0 मौसमी गोयल, वर्णिका नागर, अनु सिंह, डा0 तृाप्ति अग्रवाल, रितु मोदी आदि शामिल रहे।
